Tunezyjski makaron z kurczakiem

Składniki:

• duża pierś z kurczaka
• 1 opakowanie Fix Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym Knorr
• 1 opakowanie makaronu rurki (500 g)
• 1 pomidor
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 200 ml. kwaśnej śmietany
• 100 g płatków migdałowych
• 1/2 pęczka świeżej kolendry
• 1/2 pęczka świeżej mięty
• 15 ml – oliwy z oliwek

Przygotowanie:

  1. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę. Ugotuj makaron al dente
  2. Na dużej patelni smaż na rozgrzanej patelni kurczaka na złociście
  3. Pokrój pomidor w kostkę i wymieszaj go z pastą paprykową, po czym dodaj do kurczaka i smaż przez 2 minuty.
  4. Dodaj kwaśną śmietanę i fix, jeśli sos będzie zbyt gęsty dodaj łyżkę gorącej wody
  5. Dodaj makaron i pozostaw na wolnym ogniu na 10 min.
  6. Dodaj podsmażone płatki migdałowe, liścia mięty i kolendry
  7. Wymieszaj

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hit me * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.