Składniki:
- 0,5 kg wędzonego boczku
- 1 kaszanka
- 1 paprykowana kiełbasa
- 2 czerwone papryki
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 0,5 kg dużej białej fasoli
- 3 łyżki oliwy
- 2 l wody
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Fasolę namoczyć.
- Pozostałe składniki pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie.
- Przełożyć do garnka.
- Dodać fasolę, dusić kilka godzin.
Smacznego!