Składniki:
- 4 łyżki oliwy
- 200 g białego pieczywa (czerstwego)
- 8 ząbków czosnku
- 100 g paprykowanej kiełbasy
- 2 jaja
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Czosnek rozgnieść, posiekać, wrzucić na oliwę w garnku, lekko podgrzać na małym ogniu.
- Dodać pokrojoną w kostkę suchą bułkę i wlać wodę.
- Kiełbasę ponacinać, włożyć do zupy.
- Jajka roztrzepać, wlać do zupy, przy ciągłym mieszaniu.
Smacznego!