KKP BERBEROWIE 10.01.14 godzina 19:00
Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza na prelekcję pani Jadwigi Janus Pt. „Berberowie”.
Na spotkaniu usłyszymy o mniejszości narodowej z Afryki Północnej która kultywuje swoje tradycje na przekór postępującej Arabizacji.
Pani Jadwiga była nauczycielka pokochała podróże które obecnie wypełniają jej życie. Destylacje są różne i bardzo egzotyczne. Zwiedzanie nowych miejsc jest motywacją dla niej do poznawania kultury i specyfiki życia na obrzeżach tak zwanego „cywilizowanego” świata. Sama pani Jadwiga tak zareagowała na pomysł notatki biograficznej:„Hm… Jakie to trudne zadanie – napisać o sobie. Z ilu słów, bądź zdań powinno sie składać “to coś o sobie” ? Pytam, bo ja mam kłopot z pisaniem, jak zacznę, nie mogę skończyć. O sobie dowiaduję się coraz więcej, bo podróże do wewnątrz siebie też mnie pasjonują… więc materiału trochę posiadam. Niemniej, wolę nie zrażać do siebie juz na wstępie: )”
Na spotkaniu serwować będziemy omlet po Berberyjsku.
Pragniemy także nadmienić że ABS Bank Spółdzielczy z Andrychowa już 7 rok wspiera nasze działania finansowo umożliwiając zakup składników kulinarnych na co miesięczne spotkania.