Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 11.01.2013 w piątek o 19:00 na prelekcję pana Marka Małysa pod tytułem CHORWACJA.
Ten południowy kraj kojarzy się większości rodaków z plażami i słońcem ale jest tam znacznie więcej rzeczy za które możemy polubić Chorwację.
Ciekawostką może być wspólne pochodzenie. Istnieje hipoteza poparta dowodami jakoby Chorwaci nad Adriatyk wyruszyli ponoć z południowej Polski. Są więc najbliżej spokrewnieni z nami, pośród wszystkich słowian!
W Chorwacji łatwo zauważyć wpływy wielu kultur; zachodnioeuropejskiej, śródziemnomorskiej oraz słowiańskiej.
Mieszkańcy tego kraju gotują wyborne potrawy smakach kuchni śródziemnomorskiej – próbką tego będzie musaka danie z ziemniaków które uczestnicy spróbują podczas spotkania.
Kraj posiada wiele atrakcji turystycznych, przepiękne parki narodowe jak Jeziora Plitwickie, a także historyczne miasta jak Dubrownik, Split, Zadar.
W latach 90-ych ubiegłego wieku na terenie tego kraju toczyła się brutalna wojna która doprowadziła do wielkich zniszczeń i śmierci wielu ludzi. Obecnie Chorwacja dzięki turystyce ponownie jest bezpiecznym krajem który w 2013 roku zamierza przystąpić do Unii Europejskiej.