Monthly Archives: September 2013

KKP Kalymnos

Kalymnos 04.10.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Remigiusza Góreckiego i Karola Chrapka. Opowiedzą oni o swoim urlopie wspinaczkowym na jednej z greckich wysp – Kalymnos. Na prezentacji poza wspinaniem pojawi się dużo informacji na temat tej jakże urokliwej wysepki oraz kilka ciekawych historii związanych z ich wyprawą.

Podczas prezentacji przewidziano poczęstunek..

Zapraszamy.

Puchero

Składniki:
• 10 dag boczku wędzonego
• 1 cebula
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 25 dag mięsa gulaszowego
• 2 marchewki
• 1/2 kapusty włoskiej
• 1/2 szklanki ryżu
• 5 ziemniaków
• 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
• sól i pieprz do smaku
• 2 ząbki czosnku (w zależności od tego, jak intensywny smak potrawy chcemy uzyskać)
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Pokrojony w paski boczek podsmażyć z cebulą i mięsem gulaszowym.
  2. Dodać 3 szklanki gorącej wody i gotować pół godziny.
  3. Po upływie tego czasu dodać pokrojoną marchew, kapustę, ziemniaki, zmiażdżony czosnek i wsypać ryż.
  4. Wlać wino i dusić przez kolejne pół godziny.
  5. Na koniec dodać do wszystkiego fasolę z puszki i doprawić według uznania.

KKP Argentyna

ARGENTYNA 13.09.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Krzysztofa Koska. Opowie on o swojej wyprawie w Andy oraz stolicy kraju – Buenos Aires. Nie zabraknie i klimatów tropikalnych w roli głównej z wodospadami Iquacu. Krzysztof Kosek ma 34 lata, jest rodowitym Wadowiczaninem, absolwentem AGH Kraków. Na co dzień jest nauczycielem matematyki w I LO im. Marcina Wadowity w Wadowicach. W wolnym czasie lubi chodzić po górach (szczególnie Tatrach). Jest zdobywcą wchodzącego w skład Korony Ziemi szczytu Aconcagua 6962m, położonego w Andach Argentyńskich.

Do degustacji na spotkaniu zaserwujemy puchero – bigos argentyński.