Klub Kulinarnego Podróżnika w Wieprzu

KKP RUMUNIA 11.04.2014 godzina 19:00 w nowym lokalny KKP w centrum Wieprza nad Gminną Biblioteką Publiczną. Prelegent Tomasz Fryźlewicz kocha góry i jest z nimi za pan brat. Potrafi wyruszyć na kilka miesięcy z plecakiem by podziwiać je, zdobywać je i zrozumieć je. Jego doświadczenia są olbrzymie. Popatrzcie na stronę www.transkarpatia.pl

Na spotkaniu O Rumuni, Tomasz opowie o górach Rumunii, o wielokulturowości tych terenów, o historii z wampirami w tle i o życiu codziennym zwykłych niekiedy biednych mieszkańców. W trakcie spotkania zaserwujemy rumuński papanasi – rodzaj ciastka z serem typu pączek.

Jordania to w dużej części pustynny kraj gdzie wielka przeszłość miesza się z piaskami i skałami wypalonego słońcem terytorium. W tym niegościnnym świecie żyją jednak ludzie którzy słyną z gościnności i tradycyjnego stylu życia. O tym ciekawym kraju 14 marca o godzinie 19:00 opowie nam Tomasz Nowak z Kęt.

Organizatorzy planują przygotowanie falafla a jak się nie uda to przynajmniej humusu.

Timor a dokładniej Timor Wschodni do unikalne miejsce w Azji. Mały kraj by pojawić się na mapie świata, musiał walczyć o swoją niepodległość przez wiele lat. Zapłacono za to krwią i życiem wielu ludzi. Religią dominującą jest katolicyzm za sprawą odkrywców i kolonialnych władców z Portugalii. Kraj jest stosunkowo mały ale ma wszystko czego potrzeba by być atrakcyjnym turystycznie czyli:

– wspaniałe góry z niebosiężnymi szczytami

– dziewicza rafa koralowa z tropikalnymi mieszkańcami

– niskie ceny i to w dolarach amerykańskich które są oficjalną walutą

– miłych ludzi z którymi można komunikować się po portugalsku

– zabytki kolonialne i nowoczesne muzea

Prelegentem będzie Seweryn Gałysz. Do degustacji planujemy przygotować rybę w curry z mleczkiem kokosowym. Ponieważ spotkanie jest jubileuszem 7 lat działalności KKP – będzie także coś słodkiego.

KKP BERBEROWIE 10.01.14 godzina 19:00

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza na prelekcję pani Jadwigi Janus Pt. „Berberowie”.
Na spotkaniu usłyszymy o mniejszości narodowej z Afryki Północnej która kultywuje swoje tradycje na przekór postępującej Arabizacji.

Pani Jadwiga była nauczycielka pokochała podróże które obecnie wypełniają jej życie. Destylacje są różne i bardzo egzotyczne. Zwiedzanie nowych miejsc jest motywacją dla niej do poznawania kultury i specyfiki życia na obrzeżach tak zwanego „cywilizowanego” świata. Sama pani Jadwiga tak zareagowała na pomysł notatki biograficznej:„Hm… Jakie to trudne zadanie – napisać o sobie. Z ilu słów, bądź zdań powinno sie składać “to coś  o sobie” ? Pytam, bo ja mam kłopot z pisaniem, jak zacznę, nie mogę skończyć. O sobie dowiaduję się coraz więcej, bo podróże do wewnątrz siebie też mnie pasjonują…  więc materiału trochę posiadam. Niemniej, wolę nie zrażać do siebie juz na wstępie: )”

Na spotkaniu serwować będziemy omlet po Berberyjsku.

Pragniemy także nadmienić że ABS Bank Spółdzielczy z Andrychowa już 7 rok wspiera nasze działania finansowo umożliwiając zakup składników kulinarnych na co miesięczne spotkania.

KKP SARDYNIA 6.12.13 UWAGA WYJĄTKOWO PIERWSZY PIĄTEK MIESIĄCA! godzina 19:00

Sardynia to urocza wyspa należąca do Włoch. Posiada wszystko o czym można marzyć; piękne wybrzeże jak Costa Esmeralda, szlaki nadbrzeżne z małymi pięknymi piaszczystymi zatokami, porządne góry do wspinaczki, miasta z wielowiekową historią, lokalne wiktuały a wśród nich sardynki:) Będzie też sporo informacji o dębach korkowych, najlepszych lodach świata sprzedawanych przez cały rok i podróży motorówką po wzburzonym morzu co zakończyło się kąpielą pasażerów:)

Prelegentami spotkania będą Marek Małysa i Kazimierz Skowron. Ci znani klubowiczom prelegenci przeniosą nas na tą bardzo atrakcyjną wyspę. Serwować będziemy pastę sardynkową a na koniec spotkania jak zwykle zorganizujemy konkurs z nagrodami.

KKP OMAN 15.11.2013 godzina 19:00

Ze względu na święta listopadowe, termin spotkania został jednorazowo przesunięty na dzień 15 listopada – 3 piątek tego miesiąca!

Spotkanie o Omanie ukaże piękno tego kraju pod kątem przyrody. Oman słynie ze wspaniałych wadi, plaż lęgowych olbrzymich żółwi zielonych i wielbłądów.

Zaprezentujemy także wymiar kulturowy tego pięknego kraju. Będą więc meczety, muzea, souq i wszechobecni uczynni i mili ludzie.

Oman jest najbardziej przyjaznym krajem Półwyspu Arabskiego gdzie egzotyka jest bezpieczna a zarazem tania. O Omanie opowie Urszula Gałysz. Prelekcja będzie przedstawiona z perspektywy trampingowej. Spanie na pustyni w namiocie pośród skorpionów, jazda wynajętym samochodem przez bezdroża, kąpiele na bezludnych plażach.

Serwować będziemy kawę z kardamonem i daktyle.

Kalymnos 04.10.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Remigiusza Góreckiego i Karola Chrapka. Opowiedzą oni o swoim urlopie wspinaczkowym na jednej z greckich wysp – Kalymnos. Na prezentacji poza wspinaniem pojawi się dużo informacji na temat tej jakże urokliwej wysepki oraz kilka ciekawych historii związanych z ich wyprawą.

Podczas prezentacji przewidziano poczęstunek..

Zapraszamy.

ARGENTYNA 13.09.13, godzina 19:00

KKP zaprasza na prezentację Krzysztofa Koska. Opowie on o swojej wyprawie w Andy oraz stolicy kraju – Buenos Aires. Nie zabraknie i klimatów tropikalnych w roli głównej z wodospadami Iquacu. Krzysztof Kosek ma 34 lata, jest rodowitym Wadowiczaninem, absolwentem AGH Kraków. Na co dzień jest nauczycielem matematyki w I LO im. Marcina Wadowity w Wadowicach. W wolnym czasie lubi chodzić po górach (szczególnie Tatrach). Jest zdobywcą wchodzącego w skład Korony Ziemi szczytu Aconcagua 6962m, położonego w Andach Argentyńskich.

Do degustacji na spotkaniu zaserwujemy puchero – bigos argentyński.

Wakacyjne spotkanie 9 sierpnia o godzinie 19:00 poprowadzi Seweryn Gałysz który dwukrotnie przebywał w tym odległym kraju. Klubowicze usłyszą historie:

– o górze srebra w Potosi, gdzie można kupić dynamit na pamiątkę.

– o pociągu śmierci gdzie pasażerowie bywają pożarci przez aligatory

– o „pielgrzymce” do miejsca śmierci Che Guevary

– o Salar de Uyuni, krainie wulkanów i słonych jezior

– o jeziorze Titicaca i wielu innych niezwykłych historiach

Na spotkaniu zaserwujemy Chlebek bananowy.