Klub Kulinarnego Podróżnika w Wieprzu

13.12.2019 Kazachstan  godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Kazachstanie (13.12.19 godz. 19:00). Prelegentami będą Katarzyna i Krzysztof Konior. Kazachstan to jeden z krajów przez który para przejechała autostopem (20000 km) do Tajlandii. Początek ich trasy to Kęty a przejazd przez Europę i Azję zajął 4.5 miesiąca. Autostop wymaga czasu, szczęścia, odporności na warunki atmosferyczne, z drugiej strony nowe i inne doświadczenia z podróży wraz z poznanymi ludźmi to cudowne doświadczenie. W Kazachstanie je się dużo mięsa baraniego, wielbłądziego i końskiego. Z tych właśnie powodów danie które przygotujemy będzie zupą wegetariańską raczej z Tajlandii niż stepów centralnej Azji. Zapraszam na zupę groszkową z green curry. To wygrania w ramach mini quizu będą monety z Azji środkowej.

8.11.19 Chiny południowe, godz. 19:00
Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o południu Chin (8.11.19 godz. 19:00). Prelegentką będzie mieszkanka Wieprza, Klaudia Stanek która studiowała i mieszkała na południu Chin. Jej doświadczenia z długotrwałego pobytu pośród „tubylców” kraju środka, są zupełnie inne niż oferta biur podróży. Prelekcja będzie więc o tych niezwykłych rzeczach, których nie znajdziecie w kolorowych katalogach masowej turystyki. Będzie tez sporo ciekawostek a kulinarnie przygotujemy zupę chińską w wersji pikantnej. Uwaga! – nie będzie to tania chemiczna zupka za 1
złoty :).

KKP Berlin 11.10.19 godz. 19:00 W drugi piątek października zapraszamy na prelekcję o Berlinie. O tym mieście tym żyje od lat, Magda Zawodny – Barabanow, znana  już klubowiczom z prelekcji azjatyckich. Berlin to miasto wyjątkowe i naprawdę atrakcyjne turystycznie. Do jedzenia przygotujemy currywursta.

13.09.19 Algieria godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Algierii (13.09.19 godz. 19:00). O tym trudno dostępnym kraju dla turystów opowie nam Anita – artystka i fotograf zajmujący się grafiką komputerową a w wolnym czasie podróżująca po świecie. Anita ma także świadomość ekologiczną i o niej także opowie oraz postara się przekonać słuchaczy że dla dobra nas i planety warto utrzymać  ją czystą oraz zieloną. 
Anita ma także zainteresowania związane z antropologią kultury. Podąża za zanikającymi tradycjami, festiwalami a także lokalnym jedzeniem i muzyką. Wszyscy  mogą podążać za nią, na blogu TIME TRAVEL BEE , link: https://timetravelbee.com 

Teb blog oznacza nic innego jak połączenie świadomości ekologicznej (pszczoły to gatunek zagrożony wymarciem za sprawą człowieka a bez nich planeta jest skazana na zagładę) oraz pracowitości związanej z intensywnym podróżowaniem po całym świecie. Grafiki Anity i jej porto folio możemy zobaczyć na:  AZ  ART. DESIGN. Szczególnie zainteresujcie się kolczykami  dla pszczół. Oczywiście nie noszą ich pszczoły ale ludzie którzy kupując je uczestniczą pośrednio w projekcie #savethebees project. Kulinarnie zapraszamy na naleśniki baghrir i herbatę z Magrebu. 

9.08.19 BURKINIA FASO godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Burkini Faso (9.08.19 godz. 19:00), kraju w środku zachodniej Afryki gdzie egzotyka miesza się z polityką i religią. Stolica Ougadougu to miasto na wypalonym słońcem stepie. Obok nędznych budynków stoją całkiem piękne i nowoczesne budowle urzędów. Jeden z przywódców kraju Sankara został zamordowany gdyż wystraszył Francję, pomysłem nacjonalizacji przemysłu wydobywczego który w dużej części do dziś kontroluje złoża minerałów w tej części świata. Warto wspomnieć że kraj jest niezwykle bogaty w rudy między innymi złota. Prelegent trzykrotnie odwiedził ten kraj gdyż z do końca niewiadomych przyczyn bilety do tego kraju należą do najtańszych przelotów na południe od Sahary. W kraju są tez parki narodowe po których można jeździć na skuterach a także pchać je kilometrami gdy droga jest zbyt grząska.
Do jedzenia przygotujemy Garri z mlekiem i orzeszkami ziemnymi. Garri to rodzaj kaszki z manioku. Po spotkaniu przypomnimy program wyjazdu na święto wina do Gyongos w połowie września.

PANAMA 12.07.19 godz. 19:00

Panama to kraj, który powstał przez przypadek. Jego głównym atutem jest wąski pas ziemi dzielący Atlantyk a dokładniej morze Karaibskie od Pacyfiku. To właśnie tam powstał kanał, który jest jednym z najruchliwszych tras wodnych świata. Panama to także duża stolica gdzie bieda przeplata się z bogactwem. W głębi kraju poza przemytnikami narkotyków można znaleźć w parkach narodowych,  wspaniałą przyrodę. Zapraszamy na spotkanie 12 lipca o godzinie 19:00. Prelegentem będzie Seweryn Gałysz a do konsumpcji zaserwujemy sorbety.

KKP Armenia 3.05 godzina 19:00
Zapraszamy wyjątkowo w święto konstytucji na spotkanie o Armenii. Prelegentami będzie młodzież z Armenii która realizuje projekt Erasmus na terenie gminy.

Prezentacja będzie tlumaczona z angielskiego. Ormianie przygotują także poczęstunek. 
Opowiemy także o znanych Polakach pochodzenia armeńskiego.

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza wyjątkowo w pierwszy piątek miesiąca 5.04.19 godz. 19:00 na spotkanie pod tytułem Laponia. Prelegenci panowie Adam Wilkus i Krzysztof Szuba są uczestnikami projektu Korona Gór Unii Europejskiej.
I właśnie dlatego trafili do odległej Laponii by wspiąć się na najwyższe szczyty w krainie niezachodzącego słońca. Poza tą olbrzymią krainą zobaczymy najwyższe szczyty Szwecji, Finlandii i Norwegii. Dowiemy się jak wygląda życie w lapońskiej wiosce. Nie zabraknie białych nocy, zorzy polarnej i masy reniferów. Kulinarnie zapraszamy na zupę z łososia.

Zapraszamy klubowiczów na spotkanie o Argentynie 8.03.2019 godz. 19:00. Prelegentem będzie Tomek Nowak znany podróżnik który już kilka razy gościł w klubie kulinarnego podróżnika. Tym razem przeniesiemy się do północnej Argentyny. Zobaczymy Buenos Aires – kosmopolityczną metropolię, cataratas Iguazu – olbrzymie wodospady w tropikalnej dżungli, Quebrada de Purmamarca – kolorowe góry na granicy z Boliwią, pustynne regiony Salty z wiecznie zielonymi winnicami. Dodatkową atrakcją będzie karnawał w Montevideo. Wyjazd był podróżą niskobudżetową a więc wszystkie noclegi (poza jednym) były za darmo. Koszt wynajęcia samochodu i paliwa został podzielony na uczestników wyjazdu i wcale nie był wysoki. Do jedzenia zaserwujemy soczewicę po Argentyńsku.