Klub Kulinarnego Podróżnika w Wieprzu

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 14.09.2012 o godzinie 19:00 na prelekcję Seweryna Gałysza pod tytułem Zimbabwe.
Kraj ten może poszczycić się degradacją w ciągu 3 dekad z najbogatszego kraju czarnej Afryki do jednego z najbiedniejszych. A wszystko to dzięki lunatycznemu przywódcy Mugabe, który nie ukrywa sympatii dla nazistów i komunistów. Kraj pomimo ruiny gospodarczej jest jednak piękny a ludzie życzliwi i łagodni. Zdjęcia będą wspomagały opowieści o parkach narodowych w tym i o wodospadzie Wiktorii, o dr Livingstonie, o brutalnej wojnie domowej, o absurdach dnia codziennego i o nadziei na lepsze jutro której z niewiadomych przyczyn tubylcy jeszcze nie porzucili.

Z jedzenia postaramy zaserwować sadza ( papka z kaszy z braku oryginalnych warzyw do tego stosowanych) w bulionie z wołowiny. Jeżeli jednak danie będzie mało atrakcyjne zaserwujemy coś na bazie bananów bo większości ludzi – banan kojarzy się właśnie z Afryką (pomimo że główna produkcja jest w Ameryce Łacińskiej).

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 10.08.2012 godzina 19:00 na spotkanie KALIFORNIA. Prelegenci Kazimierz Skowron i Urszula Gałysz opowiedzą o tym niezwykłym stanie. Będą niezwykle zróżnicowane przyrodniczo Parki Narodowe – Yosemite, Lasen, Joshua Tree, Death Valley. Będą i metropolie jak Los Angeles, Hollywood i San Francisco. Dla niegrzecznych będzie i Alcatraz a dla dzieci atrakcje Sea World i Disneylandu.

Serwować będziemy amerykańskie przysmaki czyli popcorn, nachos. Przeprowadzimy też eksperyment pośród uczestników czy potrafią rozróżnić napój PEPSI od COCA COLA:)

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza na spotkanie 13.07.2012 o godzinie 19:00 pt. HONDURAS I NIKARAGUA. Prelegentem będzie Seweryn Gałysz który 4 razy przebywał w Nikaragui i 3 razy przebywał w Hondurasie. Będzie więc o wojnie, biedzie, pięknej przyrodzie, radosnych ludziach, potędze żywiołów przyrody, piratach, nurkowaniu na rafie koralowej, zbiegłych niewolnikach Garifuna, Moskitii – krainie komarów. Jak zwykle będzie i element kulinarny: tropikalne owoce.

Zapraszamy,

15 czerwca o godzinie 19:00 zapraszamy na spotkanie pt CHILE. Prelegentem będzie Łukasz Szeliga który odwiedził Chile w ramach trenowania przed paraolimpiadą zimową.

Łukasz, który w wyniku wypadku motocyklowego stracił nogę powyżej kolana, jeździ na jednej narcie i osiąga znaczne sukcesy w tej dyscyplinie. Ćwiczy więc wszędzie gdzie jest śnieg by potem reprezentować Polskę i wygrywać medale.

Dlatego też Łukasz pojechał do Ameryki Południowej. W trakcie Polskiego lata, Chile ma zimę. Narciarstwo zjazdowe to dla niepełnosprawnych to jeden z najtrudniejszych sportów, wymagający m.in. przezwyciężenia barier psychicznych związanych z możliwością wypadku.Łukasz zwiedzał także inne części tego pięknego kraju – stolicę  oraz odbył podróż na północ kraju aż po pustynię Atacama. Łukasz wielokrotnie reprezentował Polskę na igrzyskach sportowych w dyscyplinie narciarstwo alpejskie, w lecie z kolei przesiada się na rower i reprezentuje siebie w kolarstwie szosowym. Łukasz Szeliga, ze swą jedną nogą, często dojeżdża na rowerze do pracy aż czterdzieści kilometrów w jedną stronę! Wszyscy będziemy mu mogli kibicować pomiędzy 13 a 15 lipca gdy odbędą się zawody kolarskie w Gminie Andrychów.

Więcej o Łukaszu w artykule:

http://www.rp.pl/artykul/102029.html

Organizatorzy jak zwykle przygotują coś latynoskiego i smacznego do przekąszenia.

Zapraszamy na kolejne piątkowe spotkanie 11.05.2012 o godzinie 19:00. O Kolumbii opowie nam znana klubowiczom z wcześniejszych spotkań, Bożenka Kotlarczyk. Opowie nam o bajkowym świecie Marqueza (tak tak to Kolumbijczyk i najwybitniejszy przedstawiciel realizmu magicznego) będzie więc karaibskie wybrzeże, wysokie Andy,  dżungla, tajemnicze pozostałości cywilizacji z San Augustin, potężne rzeki, zagubione miasto, kartele narkotykowe, partyzanci a nade wszystko wspaniali ludzie, którzy pomimo wielu problemów kraju żyją szczęśliwi ciesząc się każdą chwilą życia.

Będą i elementy kulinarne – tamales z kukurydzy.

Zapraszamy

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 13.04.2012 o godzinie 19:00 na spotkanie MADAGASKAR. O tym egzotycznym miejscu opowiedzą Monika Sordyl i Justyna Sromek. Będzie także trochę informacji o Komorach – sąsiednim archipelagu i mam nadzieję wiele o lemurach (król Julian jest lemurem!), drzewach butelkowych i oczywiście o Malagaszach.

Serwować będziemy krewetki – jedna na każdego uczestnika ze względu na wysokie ceny tych przysmaków:)

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 2 marca 2012 o godzinie 19:00 na spotkanie pod tytułem PRAGA. Prelegentem będzie znany już klubowiczom z prezentacji o RZYMIE, pan Marek Małysa. Jako pasjonat tego pięknego miasta i przewodnik opowie więc o najbardziej niezwykłych miejscach stolicy Czech i dawnej Czechosłowacji. Będzie więc o królu Karolu, Husytach, Golemie, Kafce, Havlu, Hrabalu, czeskim kinie, morzu piwa i specyficznym poczuciu humoru mieszkańców stolicy.

W przerwie serwować będziemy strudel – jedno z najlepszych ciast świata!

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 10.02.2012 o godzinie 19:00 na spotkanie pt; GHANA. Prelegentem będzie Seweryn Gałysz który udał się na Festiwal Filmów Afrykańskich FESPACO do Burkini Faso i podróżował po Ghanie przez kilka tygodni.
Będą więc opowieści o niewolnictwie, dżungli, złocie, biedzie, radości i dobrych ludziach, którzy pomagali na każdym kroku samotnemu podróżnikowi.
W związku z okrągłą rocznicą – pierwszą pięciolatką KKP, serwowane będzie ciasto.

Klub Kulinarnego Podróżnika zaprasza 9.12.2011 o godzinie 19:00 na spotkanie pod tytułem NOWA GWINEA. Prelegentem będzie znany z niezwykłych przygód i wypraw ARKADIUSZ MILCARZ, który odkryje przed klubowiczami tajemnice jednego z najbardziej dzikich i niebezpiecznych zakątków ziemi. Część kulinarne zostanie uproszczona do postaci penautbutter sandwiches (tostów z masłem orzechowym – niebywale popularnych w tamtym zakątku świata) gdyż w Polce nie udało się pozyskać egzotycznych produktów jak nietoperze, sago, czy węże; nie wspominając już o ludzkim mięsie, które do dziś jest popularne pośród Papuasów!