Klub Kulinarnego Podróżnika w Wieprzu

10.01.2020 Transylwania  godz. 19:00

Transylwania i Marmarosz – najpiękniejsze miejsca Rumunii (Trasa: 3300 km)

Będzie to opowieść o rodzinnej wyprawie (Krystyny Rakoczy) po przygodę (bez rezerwacji i z namiotem w bagażniku) po pięknych miejscach Marmaroszu, Wołoszczyzny, Kriszany i Transylwaniii, która była głównym celem podróży.

Będzie zatem o Drakuli, o chłopskich zamkach i kościołach warownych, uroczych miasteczkach, wulkanach błotnych, wąwozie Turda i pięknie Karpat oraz gór Fogarskich. Będzie też o przygodach, tradycjach i zmieniającej się Rumunii.

Czy uda nam się obalić mit mrocznej, ociekającej krwią i pełnej wampirów Transylwanii i przekonać Was do odwiedzenia tego niezwykłego zakątka Europy?

Przyjdźcie i przekonajcie się sami. Zapraszamy 10.01.20 godz. 19:00. 

Do jedzenia przygotujemy Balmosz danie wegetariańskie z Transylwanii.

13.12.2019 Kazachstan  godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Kazachstanie (13.12.19 godz. 19:00). Prelegentami będą Katarzyna i Krzysztof Konior. Kazachstan to jeden z krajów przez który para przejechała autostopem (20000 km) do Tajlandii. Początek ich trasy to Kęty a przejazd przez Europę i Azję zajął 4.5 miesiąca. Autostop wymaga czasu, szczęścia, odporności na warunki atmosferyczne, z drugiej strony nowe i inne doświadczenia z podróży wraz z poznanymi ludźmi to cudowne doświadczenie. W Kazachstanie je się dużo mięsa baraniego, wielbłądziego i końskiego. Z tych właśnie powodów danie które przygotujemy będzie zupą wegetariańską raczej z Tajlandii niż stepów centralnej Azji. Zapraszam na zupę groszkową z green curry. To wygrania w ramach mini quizu będą monety z Azji środkowej.

8.11.19 Chiny południowe, godz. 19:00
Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o południu Chin (8.11.19 godz. 19:00). Prelegentką będzie mieszkanka Wieprza, Klaudia Stanek która studiowała i mieszkała na południu Chin. Jej doświadczenia z długotrwałego pobytu pośród „tubylców” kraju środka, są zupełnie inne niż oferta biur podróży. Prelekcja będzie więc o tych niezwykłych rzeczach, których nie znajdziecie w kolorowych katalogach masowej turystyki. Będzie tez sporo ciekawostek a kulinarnie przygotujemy zupę chińską w wersji pikantnej. Uwaga! – nie będzie to tania chemiczna zupka za 1
złoty :).

KKP Berlin 11.10.19 godz. 19:00 W drugi piątek października zapraszamy na prelekcję o Berlinie. O tym mieście tym żyje od lat, Magda Zawodny – Barabanow, znana  już klubowiczom z prelekcji azjatyckich. Berlin to miasto wyjątkowe i naprawdę atrakcyjne turystycznie. Do jedzenia przygotujemy currywursta.

13.09.19 Algieria godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Algierii (13.09.19 godz. 19:00). O tym trudno dostępnym kraju dla turystów opowie nam Anita – artystka i fotograf zajmujący się grafiką komputerową a w wolnym czasie podróżująca po świecie. Anita ma także świadomość ekologiczną i o niej także opowie oraz postara się przekonać słuchaczy że dla dobra nas i planety warto utrzymać  ją czystą oraz zieloną. 
Anita ma także zainteresowania związane z antropologią kultury. Podąża za zanikającymi tradycjami, festiwalami a także lokalnym jedzeniem i muzyką. Wszyscy  mogą podążać za nią, na blogu TIME TRAVEL BEE , link: https://timetravelbee.com 

Teb blog oznacza nic innego jak połączenie świadomości ekologicznej (pszczoły to gatunek zagrożony wymarciem za sprawą człowieka a bez nich planeta jest skazana na zagładę) oraz pracowitości związanej z intensywnym podróżowaniem po całym świecie. Grafiki Anity i jej porto folio możemy zobaczyć na:  AZ  ART. DESIGN. Szczególnie zainteresujcie się kolczykami  dla pszczół. Oczywiście nie noszą ich pszczoły ale ludzie którzy kupując je uczestniczą pośrednio w projekcie #savethebees project. Kulinarnie zapraszamy na naleśniki baghrir i herbatę z Magrebu. 

9.08.19 BURKINIA FASO godz. 19:00

Zapraszamy klubowiczów na prelekcję o Burkini Faso (9.08.19 godz. 19:00), kraju w środku zachodniej Afryki gdzie egzotyka miesza się z polityką i religią. Stolica Ougadougu to miasto na wypalonym słońcem stepie. Obok nędznych budynków stoją całkiem piękne i nowoczesne budowle urzędów. Jeden z przywódców kraju Sankara został zamordowany gdyż wystraszył Francję, pomysłem nacjonalizacji przemysłu wydobywczego który w dużej części do dziś kontroluje złoża minerałów w tej części świata. Warto wspomnieć że kraj jest niezwykle bogaty w rudy między innymi złota. Prelegent trzykrotnie odwiedził ten kraj gdyż z do końca niewiadomych przyczyn bilety do tego kraju należą do najtańszych przelotów na południe od Sahary. W kraju są tez parki narodowe po których można jeździć na skuterach a także pchać je kilometrami gdy droga jest zbyt grząska.
Do jedzenia przygotujemy Garri z mlekiem i orzeszkami ziemnymi. Garri to rodzaj kaszki z manioku. Po spotkaniu przypomnimy program wyjazdu na święto wina do Gyongos w połowie września.

PANAMA 12.07.19 godz. 19:00

Panama to kraj, który powstał przez przypadek. Jego głównym atutem jest wąski pas ziemi dzielący Atlantyk a dokładniej morze Karaibskie od Pacyfiku. To właśnie tam powstał kanał, który jest jednym z najruchliwszych tras wodnych świata. Panama to także duża stolica gdzie bieda przeplata się z bogactwem. W głębi kraju poza przemytnikami narkotyków można znaleźć w parkach narodowych,  wspaniałą przyrodę. Zapraszamy na spotkanie 12 lipca o godzinie 19:00. Prelegentem będzie Seweryn Gałysz a do konsumpcji zaserwujemy sorbety.